材料（2人分）
- 長芋
- 1本
- ☆卵白
- 1つ
- ☆あおさ
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ2
- ☆白だし
- 大さじ1
- チーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 長芋の皮をむいたら、3分の1を小さめの角切りにして残りをすりおろします。
そこに☆を全て入れて混ぜ合わせます。
-
- 2
- スキレットにいれて上にチーズをふりかけてトースターで6分程焼いたら出来上がりです！
スキレットがなければグラタン皿でも大丈夫です！
おいしくなるコツ
長芋の角切りをいれるのが美味しいです！
きっかけ
卵白があまっていたので
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長芋のねばねばの中に角切りも混ぜることで食感が違うのが美味しいです＼＼\\٩( 'ω' )و //／／