カレー好き父直伝☆簡単スパイスカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- トマト缶
- 1缶
- 牛乳
- 100 mℓ
- ヨーグルト
- 80g
- 鳥もも肉
- 1枚
- レーズン
- 40g
- カレールー
- 2個
- スパイス
- ☆ウコン
- 小さじ1
- ☆クミン
- 小さじ1
- ☆コリアンダー
- 小さじ1
- 岩塩
- 小さじ1
- バター
- 15g
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎを飴色になるまで炒めてトマト缶を入れて水分を飛ばします。
-
- 2
- 別のフライパンに鳥もも肉を炒めたらスパイス☆を全ていれて、牛乳、ヨーグルト、レーズンをいれて煮たたせます。
-
- 3
- 一度火を止めてルーをいれて最後にバターをいれて岩塩をいれたら出来上がり。
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