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たらこマヨポテト 〜ホイル焼き〜 レシピ・作り方

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おくやマん
wチーズのせで贅沢なホイル焼きにしてみました。

材料(2人分)

新じゃが芋(じゃが芋)
5〜8個
たらこ
1/2腹
玉ねぎ
1/8個
エリンギ
1/2本
クリームチーズ
20㌘くらい
とろけるスライスチーズ
1枚
マヨネーズ
ひとかけ
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃが芋を皮付きのまま半分に切ります。耐熱容器にのせ、ふんわりラップをします。600wの電子レンジで3分程度加熱します。
  2. 2
    玉ねぎ、エリンギを薄切りにします。
    これをアルミホイルにのせます。
    次に、①の新じゃが芋をのせます。
    たらこをほぐし、クリームチーズを小さめに切り、新じゃが芋の上にのせます。
  3. 3
    マヨネーズ、ブラックペッパーをかけます。とろけるスライスチーズを半分に切りのせます。
  4. 4
    1000wのトースターで、5分程焼きます。
    チーズがとろける頃が目安です。

きっかけ

大人のおつまみに。 子どものごはんのおかずになりました。

公開日:2020/12/15

関連情報

カテゴリ
新じゃが玉ねぎエリンギマヨネーズたらこ

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おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

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