にんにく風味なトマトらぁめん レシピ・作り方

にんにく風味なトマトらぁめん
  • 約30分
おくやマん
おくやマん
ケチャップと、トマトジュースで作るトマトラーメンです。
仕上げのチーズが美味しいです。

材料(1人分)

  • 中華麺 1玉
  • ★ケチャップ 大匙1
  • ★トマトジュース(食塩無添加) 200cc
  • ★水 150cc
  • ★鶏ガラスープの素 小匙1
  • ★おろしにんにく 少々
  • 【トッピング】
  • プチトマト 2個
  • 茹でほうれん草 1茎
  • チャーシュー(市販品) 2枚
  • とろけるチーズ ひとつまみ
  • 刻み青ねぎ ひとつまみ
  • (お好みで)塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ★印の材料を鍋に入れ加熱します。全体に味が馴染んだら弱火にします。
    中華麺を袋記載どおりにを茹でます。
  2. 2 中華麺が茹で上がる前に、①のトマトスープを器に入れます。
    中華麺が茹で上がったら、湯切りをして、スープの入った器に入れます。
  3. 3 茹でほうれん草、チャーシューとプチギフト、刻み青ねぎを添えます。
  4. 4 熱々なうちに、とろけるチーズをかけます。

    お好みで、塩こしょうをふりかけます。

きっかけ

ケチャップ系の調理ばかりしていたので、トマトラーメンが気になり、自分流のトマトラーメンを作ってみましたみました。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030018189
  • 公開日:2020/12/01
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カテゴリ
トマトラーメンほうれん草ガーリック・にんにくプチトマト
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