チキンカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむき、半月切りにします。
   ★印を鍋に入れ火にかけます。

2. 2

   沸騰したら中火〜弱火にし、煮込みます。

3. 3

   玉ねぎが色づいたら、チキンカツを適当なサイズに切り、鍋に入れ弱火にします。

4. 4

   チキンカツに味が染み込んだら、溶き卵を投入します。
   卵がお好みのかたさになったら、火を止めます。
   丼に盛ったごはんの上にのせます。
   お好みで、刻み青ねぎを散らします。