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簡単*テキトーだけど、野菜天丼風? レシピ・作り方

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おくやマん
野菜天丼・・・のような感じになります?

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
しいたけ
1個
人参
1/5本
玉ねぎ
1/8個
★めんつゆ
小匙2
★和風だしの素
ひとつまみ
天かす
大匙2〜3
刻み青ねぎ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    しいたけ、人参、玉ねぎを粗みじんに切ます。
    電子レンジ対応容器に、これらを入れ、★印と混ぜ合わせます。
    ふんわりラップをして、600wの電子レンジで2分半加熱します。
  2. 2
    ご飯の上に、天かすをのせます。
  3. 3
    電子レンジで加熱した野菜を汁ごと、天かすの上にのせます。
  4. 4
    仕上げに、刻み青ねぎを散らします。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。

きっかけ

美味しい天かすを頂いたので。

公開日:2020/10/23

関連情報

カテゴリ
しいたけその他のどんぶり玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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