簡単＊エリンギとたまねぎのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギの白い部分を輪切りにします。茶色部分のかさは、細切りにします。
   （石づきがあれば切り落とします。）
   
   たまねぎを薄切りにします。

2. 2

   フライパンにバターをひき、エリンギとたまねぎ、すりおろしにんにくを入れて炒めます。
   エリンギに焦げ目がついたら火を止めて、醤油をたらします。

3. 3

   皿に盛り、刻み青ネギを散らします。