海老ときのこの、トマト味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにします。
   きのこ類は、石づきを切り落としバラバラにします。
   海老は、皮をむき下処理をします。
   もやしは、サッと洗います。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをたらし、①の具材を入れ炒めます。

3. 3

   海老に火が通ったら、トマト味噌を加えて、炒めます。
   
   全体に味が馴染んだら出来上がりです。