白身魚のカレー竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘鮭（骨抜き、下処理済） ２切
- 小麦粉 大匙５
- カレーパウダー 小匙１
- コンソメパウダー ティスプーン１
- 溶き卵 １個分
- パン粉 大匙７
- 揚げ油 鍋底から、４㌢くらい
作り方
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1
パン粉を袋に入れて、めん棒などで押し、なるべく細かく潰します。（または、細かめのパン粉を使用します。）
小麦粉に、カレーパウダー、コンソメパウダーを混ぜます -
2
白身魚を一口大に切ります。
小麦粉（カレーパウダー、コンソメ入）、溶き卵、パン粉の順につけます。
１８０℃に温めた揚げ油で、キツネ色になるまで揚げます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2021/02/11 19:57
お弁当にも使いたかったので小さめで作ってみましたぁ〜♪カレー味が、とっても美味しかったぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
