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保存容器に直接!水菜と薄揚げのポン酢和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あかべべ
ボウルもまな板も不要です!あと一品にどうぞ。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
水菜
3束位
薄揚げ
2枚位
ポン酢
大さじ4位
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作り方
1
薄揚げをトースターで焼きます。
機種によりますがトーストを焼くより少し長めに焼いて下さい。
2
水菜をよく水洗いしてキッチンバサミで2、3センチ位の大きさに切ります。
私はタッパーの中に直に切り落として行きます。
3
こんがりパリッと焼けた薄揚げを水菜の上に切って行きます。
熱いので気をつけて下さいね。
4
縦長に切ってから重ねて1センチ位の幅で切ると切りやすいです。
5
ポン酢をかけてよく混ぜたら出来上がり!
材料やポン酢はお好みで増減して下さいね♪
私はお弁当のすき間にも入れてます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しばらくすると水気が出ますので気になる方は一度捨ててからポン酢を少し足して下さい。
きっかけ
安く買える野菜が水菜しかなかったのでなんとか食べたかったー!
公開日:2020/09/16
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水菜サラダ
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簡単夕食
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このレシピを作ったユーザ
あかべべ
地味な主婦が作るごく普通の家庭料理です。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/28 14:05
あかべべ さん 今日は~♪ キッチン鋏でお手軽に作れ、水菜しゃきり、薄揚げカリカリで美味しかったです(#^.^#) ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
アルプスの乙女さんこんにちは♪ 凄く美味しそうに作られてますねー! レシピの写真もいつも綺麗で尊敬します。 作って下さってレポート頂いてありがとうございます☆
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