これは簡単☆美味しいチャーシュー☆ レシピ・作り方

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micchyo
漬け込む時間はかかりますが、調理時間はあっという間です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚肩ロース肉（塊）
約５００g
塩、コショウ
各小さじ半分
＊にんにく（潰したもの）
１片
＊こいくち醤油
大さじ２
＊オイスターソース
小さじ２
＊ごま油
小さじ２
＊酒
大さじ１
＊砂糖
大さじ１
☆サニーレタス
3枚
☆きゅうり
半分
☆トマト
１個

作り方

  1. 1
    豚肉を４つに切り分けて、塩コショウを擦り込み、ジッパー付きの袋に入れ＊を加えて、お肉によくもみ込み、冷蔵庫に入れて６時間ほど置く。
  2. 2
    グリル皿に１を並べ、120度で80分〜90分焼く。竹串で刺して透き通った肉汁が出たら焼けています。
  3. 3
    2の豚肉を5ミリ厚さに切り分け、☆を付け合わせて盛り付ければ出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込む時間は、６時間はとって下さい。 お味が染みて美味しいです。

きっかけ

簡単に出来て、パーティにも重宝な豚肉料理が食べたくて。

公開日：2020/09/07
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理チャーシュー（焼き豚）

このレシピを作ったユーザ

micchyo ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2024/01/22 19:12
とても美味しくできました！！
ゆりり⭐︎
ゆりりちゃん　きれいな彩りでとても美味しそうですね。作っていただきうれしいです。レポートありがとうございました。
2020/10/23 19:48
とっても美味しくいただきました！息子がおかわりしました★ご馳走様でした(*´∀｀)
mamacream
mama creamさん　美味しそうですね♪ 息子さん　喜ばれたでしょうね。 お試し頂きありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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