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たっぷりの薬味で食べる*かつおのたたき レシピ・作り方
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ericow.
お酒にぴったりなレシピです。
材料(2人分)
かつおのたたきの刺身
200g
にんにく
4片
生姜
2片
ねぎ
1/2本
レモン
1/4個
ポン酢
大さじ1弱
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作り方
1
かつおのたたきの刺身をお好みの厚さに切って皿に並べる
2
にんにく・生姜をすりおろし、ねぎを厚めの薄切りにする
3
2を1に乗せ、レモンを全体に絞ってポン酢をかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒に合うアレンジをしたくて。
公開日:2020/11/06
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