レンジで簡単！☆焼きなす風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、ヘタを取り皮をむき、きれいに洗ってお皿に載せふんわりラップをかけて５００Wで５分レンジで加熱します。

2. 2

   １のなすを流水で洗い、軽く絞って保存容器に入れて、冷凍庫で１０分冷やします。

3. 3

   ２のなすをまず、縦に4当分する。次に横にして半分の長さに切る。器に盛り付けすり下ろした生姜と2倍に薄めためんつゆをかけたら出来上がりです♪