鶏レバーと長ネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜めぎりにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて、鶏レバーを炒めます。

3. 3

   両面焼けたら長ネギ、みりん、しょうゆを入れ、蓋をして弱火でしっかり火を通します。
   
   時々かき混ぜて下さい。