さつまいもの、ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを良く洗い、輪切りにします。
   さつまいもを水から茹でます。（分量外）
   ５〜８分程したら、水分を捨てます。

2. 2

   鍋にバター、さつまいも、ワイン、砂糖、水を入れて弱火で煮ます。

3. 3

   汁気がなくなってきたら出来上がりです♪

4. 4

   さつまいもの粗熱がとれたら、スティックシュガー（または、粉砂糖）をふりかけます。