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ささみでも柔らかい!ささみのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

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具沢山のお味噌汁
ささみでもパサつかず、柔らかくて、マヨネーズのコクがクセになります。

材料(3人分)

ささみ
3本
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ささみをポリ袋に入れて、マヨネーズが均一につくよう揉み込み、20分程冷蔵庫で寝かせる。
  2. 2
    フライパンを加熱してささみを入れ、蓋をする。
    油不要!
  3. 3
    両面焼けたら完成。

おいしくなるコツ

焦げ付きそうな時は、水を少量ずつ加えると、焦げ付きにくいです。

きっかけ

ささみを美味しく食べたかった。

公開日:2020/06/26

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カテゴリ
ささみ

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