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ささみでも柔らかい!ささみのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
具沢山のお味噌汁
ささみでもパサつかず、柔らかくて、マヨネーズのコクがクセになります。
材料(3人分)
ささみ
3本
マヨネーズ
大さじ3
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作り方
1
ささみをポリ袋に入れて、マヨネーズが均一につくよう揉み込み、20分程冷蔵庫で寝かせる。
2
フライパンを加熱してささみを入れ、蓋をする。
油不要!
3
両面焼けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ付きそうな時は、水を少量ずつ加えると、焦げ付きにくいです。
きっかけ
ささみを美味しく食べたかった。
公開日:2020/06/26
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