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もやしとキュウリの旨辛和え レシピ・作り方

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ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち
ピリッと辛い和え物。
冷やし中華にのせても美味しいです。

材料（２人分）

もやし
１袋
きゅうり
１本
塩
小さじ１/４
☆醤油
大さじ１
☆めんつゆ
大さじ１
☆塩
ひとつまみ
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆一味唐辛子
少々
☆にんにくチューブ
２ｃｍ
☆ごま油
大さじ１
☆ラー油
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    キュウリは千切りにして塩を加えて揉んでおく。
  2. 2
    もやしは洗って耐熱容器に入れて、電子レンジ(５００ｗ)で３分加熱する。
  3. 3
    水気をきったもやしとキュウリに、☆の調味料を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに。

公開日：2020/06/29
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カテゴリ
もやしきゅうり

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ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち 訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。

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