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もやしと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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めんたん⭐︎
あっさりいただけます。
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
水
800cc
玉ねぎ
4分の1
もやし
200g
味噌
大さじ5
かつおだし顆粒
小さじ1
小ネギ
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにしておく。
2
鍋に水を入れ玉ねぎを入れて沸騰したらかつおだしと味噌を溶いて入れる。
3
最後にもやしを入れて軽く煮たら出来上がり。
器によそったら小ネギをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは煮過ぎないようにした方が美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫にもやしがあったので。
公開日:2020/06/17
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このレシピを作ったユーザ
めんたん⭐︎
砂糖は基本きび砂糖を使ってます。 現在、薬膳の勉強中なので活かせるように お料理も頑張って載せていこうと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/18 19:32
美味しかったです♪
楽天ラブ
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もやし炒め
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