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ささみで定番の醤油唐揚げ♪ レシピ・作り方

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しうちゃん
定番の醤油唐揚げをささみで作りました♪
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

ささみ
300g〜400g
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★にんにく
小さじ1/2
★しょうが
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★塩胡椒
少々
片栗粉
適量
揚げ用サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ささみは筋を取り食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ボールに1と★の調味料を全て加え味をなじませておく。
    (15分〜20分)
  3. 3
    2に片栗粉をまぶしたら。

    フライパンにサラダ油を入れ
    170°〜180°でじっくり5分程あげたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をなじまないることで美味しくなります。 ささみで作るので胸肉より柔らかく お子さんには食べやすいですよ♪ お弁当おかずにもぴったりです☆

きっかけ

定番の醤油味の唐揚げが食べたくなったので♪ 夕飯に作りました☆

公開日：2020/06/20
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げお弁当 からあげ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食ささみ

このレシピを作ったユーザ

しうちゃん できるだけ簡単に作れるおかずに、お弁当や作り置き冷凍できちゃうおかずなど色々紹介中☆ お休み中の今は子供と一緒に作れるおかずやおやつレシピも時々載せていきたいと思います♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/21 02:24
美味しかったです(^o^)
aytmm
つくレポありがとうございます♪唐揚げ美味しそうです〜☆

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