牛肉とピーマンと玉ねぎ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ピーマン玉ねぎは1cmくらいの厚さにきる。
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2
フライパンに油を大さじ1入れてピーマンと玉ねぎを炒め油がなじんだら一回取り出す。
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3
フライパンに油を残りの大さじ1を入れて牛肉に火が通るまで炒め、ピーマンと玉ねぎを加える。
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4
しょうゆ、オイスターソース、酒、みりん、砂糖をいれて全体に絡めて出来上がり。
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