さつまいもと玉ねぎ、えのきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは大きめ1口大に切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   えのきは半分に切ります。
   油揚げは刻みます。

4. 4

   鍋に出汁、さつまいも、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮ます。

5. 5

   えのき、油揚げを入れ煮ます。
   火を止めて、味噌を溶き入れます。