たっぷり消費にも*ピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 4個
- 黒ごま
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★味噌
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ★を全て混ぜておく
-
- 2
- ピーマンを細切りにする
-
- 3
- ごま油を熱し、2のピーマンをさっと炒め1を入れる
-
- 4
- お好みの固さになったら皿に移し黒ごまをかけたらできあがり!
きっかけ
冷蔵庫にあったピーマンを消費したくて作りました!
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