たっぷり消費にも*ピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方

たっぷり消費にも*ピーマンの甘味噌炒め
  • 約15分
ericow.
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ピーマンをたっぷり使ったレシピです*

材料(2人分)

  • ピーマン 4個
  • 黒ごま 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★味噌 小さじ2

作り方

  1. 1 ★を全て混ぜておく
  2. 2 ピーマンを細切りにする
  3. 3 ごま油を熱し、2のピーマンをさっと炒め1を入れる
  4. 4 お好みの固さになったら皿に移し黒ごまをかけたらできあがり!

きっかけ

冷蔵庫にあったピーマンを消費したくて作りました!

  • レシピID:1030014338
  • 公開日:2020/03/02

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