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牛肉の卵とじ レシピ・作り方

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ぷにすけママ
すき焼きやチンジャオロースの残りがあれば5分で完成☆

材料（3人分）

チンジャオロースの残り
200g
卵
3個
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作り方

  1. 1
    チンジャオロースの残りをフライパンで熱する。
  2. 2
    溶いた卵を入れて少しかき混ぜ、全体に卵を絡めたら蓋をして2分蒸し焼きに。
  3. 3
    卵が少し固まってきたら火を止めて蓋をしたまま2分待って中まで火を通して完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンジャオロースの旨味を余す事なく食べれて美味しいです♪

きっかけ

昨日のチンジャオロースが残っていたので作りました(^^)

公開日：2020/02/19
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カテゴリ
牛肉のしぐれ煮5分以内の簡単料理簡単夕食卵とじ

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ぷにすけママ 第二子妊娠中に妊娠糖尿病に！食べる事が大好きなので、糖質オフのおかず作りに試行錯誤しています。

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