子供も大好き！ふき味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌·みりん·甜菜糖を混ぜ合わせる

2. 2

   ふきのとうを洗い汚れを取り、20秒程さっと茹で水気を取る

3. 3

   小鍋に米油を入れ中火にかけ、みじん切りにしたふきのとうをしんなりするまで炒める

4. 4

   1を小鍋に入れ弱火で3〜4分混ぜ、水分が飛んだら完成

5. 5

   おにぎりにふき味噌を塗り、オーブントースターで焼くと簡単に焼きおにぎり完成です(^O^)