ハムとお野菜の糸こんチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは下茹でして半分に切り、水気を拭き取ります。

2. 2

   ハムは食べやすく切ります。
   玉ねぎ、ピーマン、人参は千切りにします。

3. 3

   小松菜はざく切りにします。

4. 4

   フライパンにごま油をしいて、ハム、玉ねぎ、小松菜、人参、ピーマン、糸こんにゃくを入れ炒めます。

5. 5

   しんなりしたらめんつゆを絡ませ、一煮立ちさせます。

6. 6

   火を止めて、炒りごまを絡ませます。