三色なます レシピ・作り方

三色なます
  • 約15分
  • 300円前後
SOKOSOKOまぁち
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彩りがきれいな酢の物です。

材料(4人分)

  • 大根 7〜8cm(200g)
  • きゅうり 2本
  • 人参 1/2本
  • 小さじ1
  • ☆酢 大さじ6
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 大根、きゅうり、人参は4cm程度の千切りにする。
  2. 2 1をボウルに入れて塩を加え、よく混ぜる。
    10分ほどおく。
  3. 3 ☆の材料を合わせておく。
  4. 4 野菜から出た水気をよく絞り、3の液と合わせる。

きっかけ

さっぱりした酢の物が食べたくて。

  • レシピID:1030013595
  • 公開日:2020/04/07
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