暑い夏にはピッタリ～爽やかサッパリ！塩そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   鍋に★を入れ中火でひと煮立ちさせ、ボウルに移し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
   青ネギほ小口切りにする。

3. 3

   そうめんは表示時間より短めに茹で流水で揉み洗いし、ザルに上げ水気を切る。

4. 4

   最後に器にそうめんを入れ、２）のスープ★を注ぎ入れ、ゆで卵・氷をのせ、青ネギ・胡椒・ラー油をふって完成。