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簡単!食べ応えポトフ☆ダイエットにも!主食にも! レシピ・作り方

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YKmama
早ければ15分で出来ます☆
家族にもお子様にも!
ダイエット中にもオススメのポトフです!
みんながつくった数 31

材料(2〜3人人分)

じゃがいも
3個〜4個
キャベツ
4分の1
玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
ウィンナー
6個〜お好みで
★固形コンソメ
3個
★塩、コショウ
少々
★鶏ガラスープの素(あればでOK)
大さじ1
パセリ(飾り用なので無くてもOK)
お好みで
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ火にかける。
  2. 2
    じゃがいもの皮を剥き大きめに切って
    鍋に入れる。
    時短したいならじゃがいもを切ったら
    レンジで加熱して下さい☆
  3. 3
    ニンジン(皮を剥き薄めに切る)
    タマネギ(太めに切る)
    キャベツ(大きめにザク切り)
  4. 4
    2と3を鍋に入れ煮込む。
  5. 5
    野菜が柔らかくなったら
    ★を入れる。
  6. 6
    味が整ったらウィンナーを入れ
    3分煮込む。
    ウィンナーは軽く切れ込みを入れて下さい。

    出来上がり!

おいしくなるコツ

ウィンナーは最初から入れないで下さい。 ウィンナーの旨味が逃げますので 味が整ってから入れて3分煮込んで下さいね☆ 鶏ガラスープの素は無くてもOKです! ブロッコリーやしめじを入れても美味しいです!

きっかけ

ダイエットをしたくて代謝の上がる温かいスープと 野菜を摂りたくて作りました!

公開日:2019/08/17

関連情報

カテゴリ
ポトフ低カロリー主食コンソメスープ簡単夕食野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

YKmama 定番ご飯やダイエットメニューが大好きです^ ^ 手間はかけたくないので簡単で美味しいご飯作りを目指してます☆

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