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混ぜるだけで簡単に出来る!タコの混ぜご飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
oppeke22
ニンニク・バター・大葉の香りと茹でダコ・ミニトマトを旨みが良くマッチした一品です~まるでリゾットみたい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茹でダコ
15⃣0g
オリーブオイル・醤油
各大さじ1
ニンニク(みじん切り)
1片
塩・胡椒
各少々
温かいご飯
茶わん2杯分
バター
10g
ミニトマト
4個
大葉
6枚
作り方
1
食材です。
2
茹でダコはぶつ切りに、ミニトマトはヘタを取り縦4等分にし、大葉はせん切りに、ニンニクはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ弱火にかけ、香りが立ったら中火にし茹でダコを加え炒め(1分くらい)、塩・胡椒で味を調える。
4
ボウルにご飯・バター・3)の炒めた具材(汁ごと)・醤油・ミニトマト・大葉を入れザックリと混ぜ合わせる。
5
最後に器に盛り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆やミックスビーンズを入れても美味しく召し上がれます。
きっかけ
ポテトサラダを作ったので、ソレに合う主菜として作りました。
公開日:2019/07/09
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簡単
混ぜご飯
洋食
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料理名
タコの混ぜご飯
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oppeke22
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