漬けトースターで焼くだけ！鶏肉のオーロラソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。
   ★は混ぜておく。

2. 2

   鶏むね肉は両面にフォークで数カ所に穴を開け塩・胡椒をふりかけ、ポリ袋に入れ★の２/３を加えポリ袋の空気を抜いて口を締め、手で揉み込んで馴染ませる（１時間くらい）。

3. 3

   アルミホイルを敷いた天板に２）の鶏むね肉の皮側を上にしておき、トースターで焼くき（２３０℃で１５分くらい）、そのまま放置し余熱で火を入れる（１５分くらい）。

4. 4

   最後に食べやすい大きさに切った鶏むね肉を器に盛り、天板のアルミホイルに溜まった肉汁（大さじ１）と残りの★１/３を混ぜ合わした汁を添えて完成。