見た目も可愛い輪切りのピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを1.5cmくらいの輪切りにする

2. 2

   挽肉に卵、鶏ガラ粉末、片栗粉を加えてコネコネ

3. 3

   輪切りにしたピーマンに肉を詰める

4. 4

   フライパンで焼く

5. 5

   裏面も焼く

6. 6

   両面焼けたら、酒を振りかけて蓋して5分ほど蒸し焼きにする

7. 7

   皿に盛ってケチャップつけたら完成