マシュマロで濃厚、大人のブラックチョコプリン レシピ・作り方

マシュマロで濃厚、大人のブラックチョコプリン
  • 約30分
  • 300円前後
ポテポテ3
ポテポテ3
生クリーム不要の簡単プリン。
マシュマロとブラックチョコレートでほろ苦の
濃厚チョコレートプリンです。

材料(3〜4人分)

  • 板チョコ(ブラック) 2枚…80g
  • マシュマロ 50g
  • 牛乳 150ml
  • ブラックココア 3g
  • チョコレートリキュール 大さじ1

作り方

  1. 1 チョコレートを耐熱容器に入れてレンチン1分くらい。
  2. 2 ブラックココアをふるいにかけながら1に加えてよく混ぜる
  3. 3 別の耐熱容器にマシュマロ、牛乳を混ぜてレンチン
    1分半くらい。泡立て器でよく混ぜてマシュマロをしっかり溶かす。混ぜ方が足りないと分離します。
  4. 4 溶かしたチョコレートに3のマシュマロ牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
    チョコレートリキュールを加えてよく混ぜる。
  5. 5 器に入れて冷蔵庫で冷やす

きっかけ

甘すぎないプリンを作りたくなって ブラックチョコにしました。

おいしくなるコツ

ゴディバのチョコレートリキュールは香りがよくてお勧めです。リッチなチョコレートプリンになります。

  • レシピID:1030012590
  • 公開日:2018/11/02
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