ニンニク香が食欲をそそる!ガーリックペッパーライス レシピ・作り方

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oppeke22
ササッと作れるけど~ササッと食べたくない美味しさ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛脂 or オリーブオイル
大さじ1
ベーコン
3枚
ニンニク
1片
玉ねぎ
1/4個
ご飯
丼2杯分
ドライパセリ
小さじ1
塩・黒胡椒
各小さじ1/3
醤油
小さじ2
温泉卵 レシピID:1030009661
2個

作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    温泉卵を作り(レシピID:1030009661
    )、 ニンニク・玉ねぎは皮むきみじん切りに、ベーコンは1センチ巾に切る。
  3. 3
    フライパンに牛脂(オリーブオイル)・ベーコン・玉ねぎ・ニンニクを入れ、中弱火~中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。
  4. 4
    更にご飯・ドライパセリ・塩・黒胡椒・醤油を加えパラパラになるまで炒め合わせる。
  5. 5
    最後に器に盛り、温泉卵をのせ完成。

おいしくなるコツ

牛脂が無ければオリーブオイルやバターやサラダ油でも美味しく召し上がれます。

きっかけ

無性にガーリックペッパーライスが食べたくなったので作りました。

公開日:2018/10/13

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
簡単 食欲そそる ランチ ガーリック
料理名
ガーリックペッパーライス

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/16 14:46
ランチに作りました。卵はいつもの癖で混ぜちゃいましたが…。ニンニクのいい香りが食欲増進!ですね(^^)ごちそうさまでした!
うさねずみ
レポートありがとうございます。  少しは参考になったでしょうか?

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