ニンニク香が食欲をそそる!ガーリックペッパーライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
-
2
温泉卵を作り(レシピID:1030009661
)、 ニンニク・玉ねぎは皮むきみじん切りに、ベーコンは1センチ巾に切る。 - 3 フライパンに牛脂(オリーブオイル)・ベーコン・玉ねぎ・ニンニクを入れ、中弱火~中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 4 更にご飯・ドライパセリ・塩・黒胡椒・醤油を加えパラパラになるまで炒め合わせる。
- 5 最後に器に盛り、温泉卵をのせ完成。
きっかけ
無性にガーリックペッパーライスが食べたくなったので作りました。
おいしくなるコツ
牛脂が無ければオリーブオイルやバターやサラダ油でも美味しく召し上がれます。
- レシピID:1030012506
- 公開日:2018/10/13
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガーリックペッパーライス
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うさねずみ2018/10/16 14:46ランチに作りました。卵はいつもの癖で混ぜちゃいましたが…。ニンニクのいい香りが食欲増進!ですね(^^)ごちそうさまでした!