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豚ミンチとこんにゃくの生姜醤油炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
ダイエット中にも(^^♪ヘルシーレシピ☆

材料(2人分)

豚ミンチ
約200g
こんにゃく
約100g
人参
小1/2本
生姜のすりおろし
約2g
醤油
大さじ1.5
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    こんにゃく、人参は千切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、豚ミンチも加えて炒める。
  3. 3
    豚ミンチがポロポロになってきたら、①も加えて、さらに炒める。
  4. 4
    材料に火が通ったら、醤油を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日:2018/05/11

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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