磯の香り漂う！乾燥のりの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   青ネギは小口切りに、乾燥のりは熱湯に浸けて、鮮やかな緑色になるまで戻す。

3. 3

   鍋に海苔（戻し湯ごと）と★を入れ、沸騰するまで中火にかけ、塩・胡椒で味を調え火を止める。

4. 4

   最後に器に盛り、青ネギ・ラー油・胡麻油をたらして完成。