スプーンで混ぜて~かき込んで!納豆しらす卵かけご飯 レシピ・作り方

スプーンで混ぜて~かき込んで!納豆しらす卵かけご飯
  • 約10分
  • 100円以下
oppeke22
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卵かけご飯と納豆かけご飯を一緒にしただけですが、卵白と納豆を泡立て器で混ぜるだけで、とってもお上品なご飯ものに変わります。

材料(2人分)

  • ご飯 丼2杯
  • しらす 大さじ4
  • 納豆 2パック
  • 納豆のタレ 2個
  • 2個
  • 青ネギ(小口切り) 小さじ2
  • 醤油・和からし 各適量

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 青ネギは小口切りに、卵は卵白と卵黄に分ける。
  3. 3 ボウルに卵白・納豆・納豆のタレを入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせ、メレンゲ状にする。
  4. 4 最後に器にご飯を盛り、3)・しらす・卵黄の順にのせ、青ネギをちらし、お好みで醤油や和からしをたらして完成。

きっかけ

卵かけご飯が大好きなんですが、ちょっとアレンジしてみたくなったので。

おいしくなるコツ

箸より泡立て器で混ぜると、簡単にアワアワになります。

  • レシピID:1030011679
  • 公開日:2018/03/09
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
簡単 上品 アレンジご飯 TKG
料理名
納豆しらす卵かけご飯
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つくったよレポート(1件)

  • nyan260
    nyan260
    2019/04/14 14:15
    スプーンで混ぜて~かき込んで!納豆しらす卵かけご飯
    納豆ご飯もたまごかけご飯もしらす大好きなのですっごく美味しかったです♡(≧▽≦)♡

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