合いびき肉と野菜のカレー醤油味の和風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全てみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。色が変わってきたら、①も加えて炒める。

3. 3

   材料に火が通ったら、●を加えて炒め合わせる。

4. 4

   味が馴染んだら、溶きほぐした卵を加えて焼く。

5. 5

   片面がしっかり固まり、良い感じの焼色がついたら、フライパンの遠心力でひっくり返す。

6. 6

   裏面も焼色が付くまで焼けば出来上がり☆