あいびきミンチとカボチャのカレー醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは２～３mm厚さのくし型に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、５００wのレンジで３分ほど加熱して柔らかくしておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、合いびきミンチを炒める。色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   材料に火が通ったら、①、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆