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レシピ詳細
しっかり塩味*枝付き枝豆の茹で方 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ericow.
採りたての枝豆の美味しさが引き立つよう、しっかり塩気をつけたお湯で茹でました(^^)
みんながつくった数
8
件
材料(2〜4人分)
枝付き枝豆
2枝分
塩①
大さじ1
塩②
大さじ3
水
800ml程度
作り方
1
枝付き枝豆を枝から切り離す
2
1の枝豆を塩①で塩もみする
3
塩②を入れた水を火にかける
沸騰したら2の枝豆を入れる
4
7分程度茹で、固さが良さそうであればザルにあけ、すぐに冷水を全体にかける
5
お好みで塩(分量外)をふってできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
採れたて枝豆を美味しく食べたくて
公開日:2017/09/01
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関連情報
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枝豆
ビールに合うおつまみ
このレシピを作ったユーザ
ericow.
つくったよレポート(
5
件)
2021/08/02 16:10
父が作った枝豆♡ 美味しくいただきました♡ 夏は枝豆ですね♡
ころころん♡
お父様素敵です‥! レポありがとうございます♡
2021/07/31 15:39
美味しかったです!!
a✽ki
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