しっかり塩味*枝付き枝豆の茹で方 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 枝付き枝豆 2枝分
- 塩① 大さじ1
- 塩② 大さじ3
- 水 800ml程度
作り方
- 1 枝付き枝豆を枝から切り離す
- 2 1の枝豆を塩①で塩もみする
-
3
塩②を入れた水を火にかける
沸騰したら2の枝豆を入れる - 4 7分程度茹で、固さが良さそうであればザルにあけ、すぐに冷水を全体にかける
- 5 お好みで塩(分量外)をふってできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 枝豆ビールに合うおつまみ
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