《コク》がある逸品！コーンとチーズのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   人参は皮を剥き５ミリ角に切り、玉ねぎは皮を剥き薄切りにする。
   ツナ缶は油を切る。

3. 3

   鍋にバターを中弱火で溶かし、玉ねぎ・人参を入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める。

4. 4

   小麦粉を加えて粉ぽっさが無くなったら、水・コンソメ顆粒を加えて中火で人参が柔らかくなるまで煮る（４分くらい）。

5. 5

   中火で牛乳・ホールコーン（汁ごと）を加え煮立ったら、弱火にしてツナ・粉チーズ・ピザ用チーズを加え混ぜ合わせ煮詰めて（５分くらい）、塩・胡椒で味を調え火を止める。

6. 6

   最後に器に盛り、パセリ・黒胡椒を振り完成。