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簡単もう一品*カリフラワーと舞茸のマヨ醤油炒め レシピ・作り方

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ericow.
炒めるだけの簡単レシピです(^^)

材料(2〜3人分)

カリフラワー
小1株
まいたけ
1パック
マヨネーズ①
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ1
マヨネーズ②
小さじ2
ホワイトペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    カリフラワー、まいたけを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    マヨネーズ①を熱したフライパンに入れ、ゆるくなったら1のカリフラワーと舞茸を入れ炒める
  3. 3
    舞茸がしんなりし始めたら★を入れ、全体をさっと混ぜ、全体に馴染んだら火を止め、マヨネーズ②を入れる
  4. 4
    ざっくりと全体を混ぜ、ホワイトペッパーをかけたらできあがり!

きっかけ

いただいたカリフラワーの味を活かして美味しく食べたくて

公開日:2017/01/17

関連情報

カテゴリ
カリフラワーマヨネーズまいたけ

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