定番！常備菜になる☆豚の野菜巻き焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは4cmの細切りにしてレンジで1分半チンで加熱しておく。
   ニラは4cmに切っておく。

2. 2

   まな板に豚肉を広げて重ねて形成し、ニンジンとニラを乗せて巻く。
   全部まいたら塩こしょう(分量外)しておく。

3. 3

   巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で点火。焼き色がついたら
   裏返し、☆酒をかけて蓋をして火を少し弱め、3分蒸し焼きに。
   蓋をとって★をかけて絡めながら焼いたら完成。