エノキとワカメのすだち醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本を解す。耐熱容器に入れて500wのレンジで2分ほど加熱し、冷ましてからぎゅっと絞る。

2. 2

   ワカメは水に浸けて柔らかく戻し、水気をぎゅっと絞る。

3. 3

   ①、②に●を和えれば出来上がり☆