ソーセージとおいもゴロゴロサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはアルミホイルをまいて、オーブンで160℃60分焼く。（今回は大きめのさつまいもを使用。小さめなら45分くらいで様子を見る。）

2. 2

   スライスアーモンドをオーブンで160℃5分焼く。（軽く色づけばOK。)

3. 3

   ソーセージを8分ボイルして、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   さつまいもは少し冷えて触れるぐらいになったら、皮をむいて、ボウルに移し、食べやすい大きさにフォークでつぶす。

5. 5

   4のボウルにスライスアーモンド、ソーセージ、マヨネーズ、マスタード、塩、胡椒を入れて全体になじませたら、出来上がり！