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牛肉とゴボウの甘辛煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
甘辛味でご飯が進みます☆
材料(3人分)
牛肉
約350g
ゴボウ
1本
人参
2~3センチ分
●醤油
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●だし汁
200㏄
サラダ油
少々
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作り方
1
ごぼうは皮を削いでささがきにする。人参は千切りにする。
2
鍋に油を熱して牛肉を炒める。色が変わったら①を加えて炒める。
3
油が馴染んだら●を加えて煮込み、7~8分じっくり煮たら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2015/11/26
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牛肉薄切り
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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