サバとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは塩コショウをふり、10分ほど置き、水気をふく。
   グリルなどで焼き、骨をとり身をほぐす。

2. 2

   じゃがいもは蒸すか茹でるかしてマッシュしておく。
   今回はアルミホイルに包んでご飯と一緒に炊きました。

3. 3

   1と２、牛乳とみそを混ぜ、耐熱皿に盛る。
   ピザ用チーズを乗せ、パン粉をまぶす。
   トースターで焦げ目がつくまで加熱する。