豚肉とサツマイモとピーマンの煮物 レシピ・作り方

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みぽりん9215
ホクホクさつまいもが美味しいです☆

材料(3人分)

豚肉
250g
さつまいも
1本
ピーマン
大1個
●だし汁
300㏄
●醤油
大さじ2
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    サツマイモは1センチ厚さの半月切りか輪切りにする。ピーマンは一口大に切る。
  2. 2
    鍋に●を煮立てて豚肉を入れ、色が変わったら①を加えて落し蓋をし、10分ほど煮込んでサツマイモが柔らかくなれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日:2014/12/11

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カテゴリ
さつまいも

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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